Take Care Of Your Gut Health In Winters: सर्दियों में डाइजेस्टिव प्रॉब्लम्स बढ़ जाती हैं और जिन लोगों को पहले से पाचन संबंधी दिक्कत होती है उनके लिए ये दिन काटना कठिन हो जाता है. दरअसल सर्दियों में मेटाबॉलिज्म स्लो हो जाता है और इससे पेट से जुड़ी समस्याएं सिर उठाने लगती हैं. ऐसे में गट हेल्थ का ध्यान रखना और इन समस्याओं से बचना है तो अपनी ईटिंग हैबिट्स पर खास ध्यान देना चाहिए. अगर कुछ भी खाया-पिया तो पेट की समस्या गंभीर रूप ले सकती हैं. इन टिप्स का ध्यान रखें और गट हेल्थ मेंटेन करने की कोशिश करें.
सीजनल खाएं, लोकल खाएं
फैंसी सब्जियां, सलाद और दालें जिनका नाम लेना भी कठिन होता है, इनसे दूर रहें. जितना हो सके, सीजन का खाएं और लोकल का खाएं. इस मौसम में सब्जियों की बहुत सी वैरायटी आती हैं, उनका सेवन करें. गाजर, शकरकंदी, शलजम, चुकंदर, सूरन, मूली वगैरह इस मौसम में खास होते हैं, इनको खाएं. कुल मिलाकर आपकी लोकल मार्केट में जो आसानी से उपलब्ध हो, वो ही बनाएं और खाएं. आपका खाना जितना कम ट्रैवल करके आपकी प्लेट तक पहुंचता है, वह उतना ही सेहतमंद होता है.
कच्चे खाने से तौबा करें
इस मौसम में डाइजेस्टिव सिस्टम स्लो हो जाता है इसलिए बेहतर रहेगा कि सब्जियां कच्ची न खाएं. कम से कम उन्हें हल्का सा स्टीम तो कर ही सकते हैं. रॉ फूड पचने में समय लेता है और पेट के लिए मुश्किलें खड़ी कर देता है. इसलिए जहां तक हो सके सब्जियां पकाकर ही खाएं. हरी सब्जियां इस मौसम में जमकर मिलती हैं. पालक, बथुआ, मेथी, सोया, चोलाई, सरसों का साग और भी न जाने क्या-क्या. इन्हें जमकर खाएं और फायदा उठाएं.
खाने में घी ऐड करें
सर्दियों के खाने को और हेल्दी और डाइजेस्टिव बनाने के लिए अपनी डाइट में घी शामिल करें. हर मील में एक चम्मच घी आपके पेट के लिए बढ़िया रहेगा. अगर कॉन्सटिपेशन की समस्या रहती है तो रात को दूध उबालकर उसमें एक चम्मच घी डालकर घूंट-घूंट पिएं और फिर सो जाएं. इससे बहुत राहत मिलती है. वहीं अगर इस दूध में दो छोटे बताशें मिला लेंगे तो पेट की गर्मी भी शांत रहेगी.
पानी जमकर पिएं
सर्दियों की एक समस्या ये भी होती है कि ठंड के कारण लोग पानी नहीं पीते या कम पीते हैं. अगर ये समस्या बनी रहेगी तो पेट कभी ठीक नहीं होगा. जहां तक हो सके पानी पिएं और न पी पाएं तो इसे गुनगुना करके पी लें पर हाइड्रेटेड रहें. आप सब्जियों का जूस, सूप, शोरबा आदि फॉर्म में भी इसका सेवन कर सकते हैं.
एक्सरसाइज करें नहीं तो पेट ठीक नहीं होगा
गट हेल्थ की दूसरी सबसे जरूरी चीज है बॉडी का मूवमेंट. जिन लोगों की बॉडी मूव नहीं करती यानी जो फिजिकल वर्क नहीं करते उन्हें पेट की समस्याएं बनी रहती हैं. सर्दी में खुद को मोटिवेट करना मुश्किल है लेकिन जरूरी है. भले थोड़ा बहुत ही करें और इनडोर करें लेकिन एक्सरसाइज जरूर करें.
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