सर्दियों में गर्म मसाला का ज्यादा इस्तेमाल कहीं नुकसानदायक तो नहीं? आइए जानें


गर्म मसाला खाना सेहत के लिए फायदेमंद होता है? आज इस आर्टिकल के जरिए इन्हीं बातों को जानने की कोशिश करेंगे. सर्दियों में गर्म मसाला का कैसे इस्तेमाल कर सकते हैं. यह आज आपको बताएंगे. सर्दियों में गरम मसाला खाने के बहुत सारे फायदे होते हैं. गर्म मसाले में कई तरह की जड़ीबूटियां होती है.यह सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. गर्म मसाला शरीर के अलग-अलग ऑर्गन पर अलग-अलग तरीके से काम करता है. इसमें एंटीबैक्टीरियल और एंटीइंफ्लेमेटरी तत्व दोनों पाए जाते हैं. जो शरीर के दर्द को कम करती है. सर्दियों में कई तरह से गर्म मसाला खा सकते हैं. इसके फायदे जानने से पहले जानेंगे यह बनता कैसे है?

इन चीजों को मिलाकर बनता है गरम मसाला
साबुत धनिया

जीरा
हरी इलायची
बड़ी इलायची
दालचीनी
लौंग
सौंफ
चक्रफूल
जायफल
जावित्री
तेजपत्ता

गरम मसाला के फायदे
 
इम्यूनिटी बस्टर

गरम मसाला एक तरह का इम्युनिटी बूस्टर होता है. यह कई सारी बीमारियों से बचाने का काम करता है. इसे खाने से सर्दी-जुकाम, कोल्ड-कफ की समस्याओं से निजात मिल जाता है. बलगम पिघलाने और कफ की समस्या से निजात दिलाने में बेहद कारगर है. 

दर्दनाशक और सूजन को कम करने का भी काम करता है

गर्म मसाला शरीर में होने वाले दर्द और सूजन को कम करने का काम करता है. इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो कई तरह की समस्याओं से निजात दिलाता है. यह हड्डियों को हेल्दी और जोड़ों के दर्द को ठीक करने का काम करता है. साथ ही साथ यह सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. 

पाचनतंत्र के लिए फायदेमंद

  'The nutrients we require are what animals have' - food scientist

गरम मसाला पाचन तंत्र के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होता है. यह मसाला पेट को हेल्दी रखने के साथ-साथ मेटाबोलिक गतिविधियों को तेज करता है. सर्दियों में गरम मसाला खाने से शरीर गर्म रहता है.

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