Si ha cambiado su rutina de suplementos desde la pandemia, no está solo. De acuerdo a un Encuesta 2020 realizada por el Consejo para la Nutrición Responsable (CRN), más del 43 por ciento de los usuarios de suplementos dietéticos han cambiado las cosas. Entre los que actualizaron sus regímenes, el 91 por ciento informó que aumentó su consumo de suplementos, ya sea agregando nuevos suplementos, tomando los mismos suplementos con más regularidad o aumentando su(s) dosis. Los beneficios generales para el apoyo inmunitario y la salud y el bienestar se citan como las principales razones.
Pero si bien los suplementos a menudo se consideran un método para garantizar que satisfaga sus necesidades nutricionales diarias, pueden crear problemas si no tiene cuidado. Al igual que los medicamentos, los suplementos dietéticos pueden afectar la forma en que funciona su cuerpo, lo que puede causar efectos adversos en algunas personas, según un artículo publicado en el número de mayo de 2022 de Farmacéutico estadounidense.
Entonces, ¿cómo saber si se está excediendo con los suplementos? Siga leyendo para averiguarlo.
¿Cuáles son los beneficios potenciales para la salud de los suplementos?
“[In general]un suplemento es algo de lo que no se obtiene suficiente a través de los alimentos”, dice Rohit Moghe, PharmD, CDCES, un farmacéutico con Trinity Health Atlántico Medio en Filadelfia, y miembro de la Colegio Americano de Medicina del Estilo de Vida (ACLM).
Para llenar estos vacíos de nutrientes, muchas personas recurren a gomitas, cápsulas, polvos, tinturas e incluso soluciones salinas administradas con aguja (conocidas como terapia intravenosa).
En el Ley de Salud y Educación sobre Suplementos Dietéticos de 1994el Congreso definió los suplementos como productos (distintos del tabaco) destinados a complementar la dieta, que contienen uno o más ingredientes dietéticos (incluidas vitaminas, minerales, hierbas, productos botánicos, aminoácidosu otras sustancias) o sus constituyentes, está destinado a tomarse por vía oral en forma de píldora, cápsula, tableta o líquido, y está etiquetado como suplemento dietético.
Si bien muchas personas pueden satisfacer sus necesidades de nutrientes a través de su dieta, otras pueden beneficiarse de los suplementos. Particularmente aquellos que enfrentan un mayor riesgo de nutrientes deficienciasincluidos aquellos con mayores requerimientos (como niños, adolescentes y mujeres embarazadas y lactantes), aquellos que luchan por absorber nutrientes (como adultos mayores, personas obesas y personas con enfermedades crónicas) y aquellos que siguen una dieta restrictiva (como veganos y vegetarianos), según un artículo publicado en enero de 2018 artículo en Nutrientes.
Por ejemplo, un suplemento de vitamina B12 puede ser una buena idea para los adultos mayores y las personas que siguen una dieta vegana o dieta vegetariana. La vitamina B12 ayuda a mantener la sangre y las células nerviosas sanas y juega un papel importante en la producción de ADN, según el Institutos Nacionales de Salud (NIH). Se encuentra naturalmente en los alimentos de origen animal, lo que significa que los veganos y los vegetarianos pueden no obtener suficiente solo con la dieta. Los adultos mayores también pueden tener deficiencia de vitamina B12, porque muchos no tienen suficiente ácido clorhídrico en el estómago para absorberlo, según los NIH. Por lo tanto, ambos grupos podrían beneficiarse de un suplemento de vitamina B12.
¿Cuáles son los riesgos de los suplementos?
Una preocupación común sobre los suplementos es que la industria, en general, está poco regulada. A diferencia de los medicamentos, los suplementos no tienen que ser aprobados por el Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) antes de que sean vendidos o comercializados.
La nueva legislación, propuesta por el líder de la mayoría del Senado Dick Durbin, demócrata de Illinois, y el senador Mike Braun, republicano de Indiana, tiene como objetivo mejorar la seguridad de los suplementos dietéticos al exigir a los fabricantes que incluyan sus productos en la lista de la FDA bajo el Ley de listado de suplementos dietéticos de 2022 — una iniciativa bipartidista. La nueva legislación, que hace referencia a la Ley de Educación y Salud de Suplementos Dietéticos de 1994, señala que en 1994 se comercializaban alrededor de 4.000 suplementos dietéticos en los Estados Unidos, pero la industria se ha disparado y ahora hay entre 50.000 y 80.000 productos disponibles.
Mientras tanto, los consumidores no pueden estar seguros de que los suplementos que toman sean seguros o efectivos.
Incluso si un suplemento se considera generalmente seguro, puede no ser seguro para tú. “La mayoría de las vitaminas y los minerales tienen un riesgo de daño con las dosis, y el riesgo se basa en el nutriente individual y el paciente”, dice Dr. Ravi Tripathi, director médico de los servicios de atención crítica del Ross Heart Hospital en el Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio en Columbus. Cuando se trata de suplementos y riesgos, “no hay una talla que sirva para todos”, dice.
Por ejemplo, las personas con una condición hereditaria llamada hemocromatosis deben tener cuidado con los suplementos de hierro, ya que la hemocromatosis hace que se acumulen niveles tóxicos de hierro en sus cuerpos, señala el NIH. Y aunque la mayoría de la gente no tiene suficiente potasio incluso cuando se combinan dieta y suplementos, según el NIH, las personas con enfermedad renal crónica pueden desarrollar niveles anormalmente altos de potasio en la sangre. Esta condición, conocida como hiperpotasemiapuede causar problemas cardíacos graves si no se trata, según la Fundación Nacional del Riñón.
Los suplementos pueden presentar riesgos incluso en personas sanas. De acuerdo con la NIHes más probable que tenga efectos secundarios de los suplementos dietéticos si los toma en dosis altas o si usa muchos suplementos diferentes.
Los síntomas de tomar más suplementos que su cuerpo necesita varían según el nutriente y la cantidad consumida, y es posible que solo aparezcan en los análisis de sangre. Sin embargo, hay algunos signos físicos a tener en cuenta. Según el mayo de 2022 Farmacéutico estadounidense artículo, los síntomas generales a tener en cuenta pueden incluir:
- Dolor de cabeza
- Mareo
- Severa debilidad
- Náuseas
- Temblor
- Estreñimiento o diarrea
- Incapacidad para hacer ejercicio o realizar tareas rutinarias
5 suplementos comunes que la gente tiende a exagerar
1. Vitamina D
Por qué es bueno para ti: Vitamina D (también conocida como la “vitamina del sol”) ayuda a su cuerpo a absorber el calcio, lo que lo convierte en un nutriente clave para la salud de los huesos. Su cuerpo también necesita vitamina D para llevar mensajes entre su cerebro y su cuerpo y combatir las bacterias y los virus, según la NIH.
Por qué podrías estar exagerando: Por un lado, el 40 por ciento de los estadounidenses tienen deficiencia de vitamina D, según análisis de sangre (cuando los niveles séricos son inferiores a 50 nmol/L), según hallazgos publicados en junio de 2018 en Cureo. ¿La razón? La mayoría de nosotros no estamos expuestos lo suficiente a la luz solar, señala el NIH. Tomar una suplemento de vitamina D puede ayudar, y la encuesta de CRN muestra que este suplemento se está volviendo más popular, pero es importante controlar su dosis para asegurarse de no obtener más de 100 microgramos (mcg) por día. Según los NIH, la sobredosis casi siempre es causada por tomar suplementos, en lugar de exponerse a la luz solar o comer alimentos ricos en vitamina D.
Riesgos: Los niveles muy altos de vitamina D pueden causar náuseas, vómitos, debilidad muscular, dolor, pérdida del apetito, deshidracióny cálculos renalessegún el NIH.
2. Hierro
Por qué es bueno para ti: El hierro es un mineral que su cuerpo necesita para producir hemoglobina, una proteína en los glóbulos rojos que transporta oxígeno por todo el cuerpo, según la NIH. También ayuda a su cuerpo a producir hormonas.
Por qué podrías estar exagerando: Los suplementos de hierro a menudo se recomiendan para las mujeres más jóvenes para ayudar a compensar la pérdida de hierro durante la menstruación. Pero según el Clínica Clevelandmuchas mujeres siguen tomando suplementos que contienen hierro después de la menopausia, cuando cesa la menstruación y disminuyen las necesidades de hierro.
Riesgos: Tomar demasiado hierro puede causar gastrointestinal (GI) síntomas como estreñimiento, náuseas, vómitos, dolor abdominaly diarrea, según los NIH. La sobredosis de hierro también puede causar inflamación del revestimiento del estómago y úlceras. Aunque es raro, las dosis extremadamente altas de hierro (en cientos o miles de miligramos) pueden incluso causar insuficiencia orgánica, coma, convulsiones y la muerte, según los NIH.
3. Vitamina A
Por qué es bueno para ti: De acuerdo con la NIH, vitamina a es importante para la visión, la salud inmunológica, la reproducción, el crecimiento y el desarrollo.
Por qué podrías estar exagerando: Es bastante fácil para la mayoría de las personas obtener mucha vitamina A. Si come cereales en el desayuno y zanahorias o camotes en el almuerzo, y luego toma un suplemento para la salud de los ojos, probablemente se haya excedido en la cantidad recomendada, dice la Clínica Cleveland. .
Riesgos: Los altos niveles de vitamina A pueden causar fuertes dolores de cabeza, visión borrosa, náuseas, mareos, dolores musculares y problemas de coordinación, señala el NIH.
4. Vitamina C
Por qué es bueno para ti: La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, actúa como antioxidante y ayuda a proteger su cuerpo del daño de los radicales libres. De acuerdo con la NIHsu cuerpo también necesita vitamina C para producir colágeno, una proteína que es importante para la cicatrización de heridas.
Por qué podrías estar exagerando: La encuesta de CRN encontró que los suplementos de vitamina C han experimentado un gran impulso desde la pandemia. Sin embargo, la mayoría de las personas pueden obtener suficiente vitamina C a través de los alimentos. De hecho, 1 taza de fresas, pimiento rojo picado o brócoli proporcionará la cantidad diaria necesaria, por Clínica Mayo.
Riesgos: Tomando demasiada vitamina c puede causar diarrea, náuseas y calambres estomacales, según la Clínica Mayo. Los suplementos de vitamina C también pueden interactuar con tratamientos contra el cáncer como la quimioterapia y la radioterapia, según los NIH. Además estudio pasado encontró que los hombres que tomaban suplementos de vitamina C tenían un mayor riesgo de desarrollar cálculos renales.
5. Calcio
Por qué es bueno para ti: El calcio es un mineral que construye y mantiene huesos fuertes. También juega un papel en la función nerviosa, la circulación y la liberación de hormonas, según el NIH.
Por qué podrías estar exagerando: Puede sentirse tentado a cargar suplementos de calcio para proteger sus huesos, pero de acuerdo con el Clínica Cleveland, es sorprendentemente fácil exagerar. Especialmente si ya obtienes calcio de tus alimentos.
Riesgos: El exceso de calcio se ha relacionado con el estreñimiento, cálculos renales, insuficiencia renal, problemas cardíacos y problemas cognitivos, según la Clínica Cleveland.
Cómo hablar con su médico acerca de los suplementos
Los expertos a menudo recomiendan hablar con su médico antes de probar un suplemento. Desafortunadamente, muchos médicos y enfermeras practicantes no tienen tanto conocimiento en esta área. “Encuentro muchos [healthcare professionals] no están preparados para responder a las preguntas de sus pacientes, y terminan diciéndoles que los suplementos son una pérdida de dinero, cuando tal vez haya un producto que realmente funcione para su uso previsto”, dice el Dr. Moghe.
Si está interesado en agregar un suplemento a su dieta, Moghe sugiere hablar con un médico capacitado en medicina integrativa o medicina nutricional, un farmacéutico, naturópata o dietista registrado. Puede consultar los directorios de los Junta Nacional de Médicos Especialistas en Nutrición y el Junta Estadounidense de Especialidades Médicas para encontrar un profesional de la salud que trabaje para sus necesidades.
Los análisis de sangre simples pueden revelar si tiene deficiencia de nutrientes específicos, pero el análisis de sangre de rutina en su examen físico anual no suele incluir estas pruebas, aunque algunas deficiencias nutricionales pueden producir cambios en estos laboratorios, según Universidad de Rush. Deberá solicitar estos análisis de sangre cuando visite a su médico. Un médico capacitado en medicina integrativa y/o medicina nutricional, un farmacéutico, un naturópata o un dietista registrado pueden ofrecer sugerencias y un enfoque personalizado para obtener los niveles correctos de nutrientes para usted, y explorar si tiene sentido realizar una prueba de nutrientes específicos. deficiencias de vitaminas dado su estilo de vida, dieta y salud únicos.
