Noni Saag Benefits: ठंड के मौसम में हरा-भरा स्वादिष्ट और सेहतमंद साग बाजारों में आसानी से उपलब्ध हो जाते हैं. इन सागों में पालक, मेथी, बथुआ, सरसों, चना आदि के साग बहुत ज्यादा लोकप्रिय है लेकिन नोनी के साग के बार बहुत कम लोग जानते हैं. नोनी का साग पूर्वी भारत के कुछ क्षेत्रों में खासतौर पर बिहार, असम आदि राज्यों में बड़े चाव से खाया जाता है. नोनी की पत्तियां घास जैसी दिखती हैं लेकिन इनमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होते हैं.नोनी के साग में प्रोटीन, फ्लेवोनॉयड्स, कैरोटीनॉयड्स, विटामिन, मिनरल्स आदि भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ये सभी तत्व शरीर के लिए अत्यधिक पौष्टिक और लाभदायक होते हैं.
जानें सर्दियों में क्यों खाते हैं नोनी का साग
सर्दियों में नोनी का साग खाने से शरीर को अनेक प्रकार के लाभ मिलते हैं. यह इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है, एंटीऑक्सीडेंट्स प्रदान करता है, पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है और शरीर को गर्म रखने में मदद करता है. अतः सर्दियों में नोनी का साग जरूर खाएं और इसके अनेक लाभों का आनंद उठाएं. प्रेगनेंसी की अवस्था में महिला को अपने आहार में कुछ विशेष चीजें शामिल करने की आवश्यकता होती है, जो उसके और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हों. नोनी का साग एक ऐसा सुपरफूड है जिसे प्रेगनेंसी में खाने की सलाह दी जाती है. आइए जानते हैं कि प्रेगनेंसी में नोनी के साग को खाने के पीछे क्या कारण है:
प्रेगनेंसी में नोनी का साग खाने के कई फायदे होते हैं.
- नोनी का साग आयरन से भरपूर होता है जो प्रेगनेंसी में एनीमिया की समस्या को दूर करता है.
- इसमें कैल्शियम और विटामिन K पाया जाता है जो हड्डियों और दांतों के विकास में मदद करते हैं.
- फोलिक एसिड बच्चे के दिमाग और नसों के विकास के लिए जरूरी होता है, यह नोनी साग में पाया जाता है.
- विटामिन A और C बच्चे और मां दोनों की इम्यूनिटी को बढ़ाते हैं.
- यह साग प्रोटीन से भरपूर है जो मां और बच्चे के शरीर को पोषण देता है.
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