काजू, बादाम ही नहीं इन बीजों में भी छिपा है सेहत का खज़ाना

सूरजमुखी के बीज (Sunflower Seeds): सूरजमुखी के बीज सेहत के लिए वरदान माना जाता है. इसमें ढेर सारे विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं. एक मुट्ठी सूरजमुखी के बीज से ही अच्छी मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, आयरन और पोटैशियम मिलता है. इसके अलावा, कॉपर, मैंगनीज, विटामिन सी और थियामिन भी भरपूर मात्रा में मिलता है.