Night Diet Tips: सेहत के लिए रात का खाना काफी महत्वपूर्ण होता है. दिनभर के काम और थकान के बाद यह शरीर को एनर्जी देने का काम करता है. इसमें जितना ज्यादा पोषण होगा, शरीर उतना ही स्वस्थ रहता है. इसलिए रात में खाने को लेकर किसी भी तरह की लापरवाही से बचना चाहिए. इसको लेकर आयुर्वेद और गट हेल्थ कोच की डॉक्टर डिंपल ने इंस्टाग्राम पर डिनर (Dinner Tips) मे तीन गलतियों से बचने की सलाह दी है. ऐसा करके आप अपने हेल्थ को हेल्दी रख पाएंगे.
1. रात में फल खाना
फल सेहतमंद होता है. इसे खाने से सेहत बेहतर बनती है. हालांकि, रात के वक्त फल खाने से बचना चाहिए. डॉक्टर डिंपल का कहना है कि फलों में एक्टिव एंजाइम पाए जाते हैं. जो शरीर को कॉफी की तरह उत्तेजित कर नींद में खलल डाल सकते हैं. इनके सेवन से ग्लूकोज लेवल भी बढ़ता है. इसलिए फ्रूट्स को हमेशा सुबह या शाम को ही खाना चाहिए.
2. फ्राइड फूड्स का सेवन
डिनर में हाई स्टार्च और कार्ब्स वाले फूड्स खाने से भी बचना चाहिए. पिज्जा, पास्ता, फ्रेंच फ्राइज या आलू नहीं खाना चाहिए, क्योंकि ये ब्लड शुगर लेवल बढ़ाने का काम करते हैं. इन्हें खाने से फूड क्रेविंग भी बढ़ती है. प्राइड फूड्स खाने से एसिड रिफ्लक्स का खतरा रहता है यानी खाना सही से नहीं पचता है.
3. सलाद में इन चीजों को शामिल करना
डिनर में सलाद ले रहे हैं तो कॉम्प्लेक्स क्रूसिफेरस सब्जियां जैसे- ब्रोकली, पत्ता गोभी को नहीं रखना चाहिए. ये सभी देर से पचते हैं. जिसकी वजह से गैस, ब्लोटिंग हो सकती है. इसलिए रात के खाने को लेकर सावधानियां बरतनी चाहिे.
डिनर में क्या-क्या खाना चाहिए
1. वेजिटेबल सूप डिनर में अच्छा हो सकता है. ये हेल्दी होने के साथ पोषण से भरपूर होते हैं.
2. आयरन की कमी से जूझ रहे हैं तो घर पर गाजर, बीटरूट और पालक का सूप बनाकर सेवन कर सकते हैं.
3. शरीर में फैट की कमी है तो कद्दू का सूप सबसे बेस्ट रहेगा.
4. वजन कम करना चाहते हैं तो डिनर में मिलेट खिचड़ी या दाल और सब्जियों के साथ चावल पकाकर खा सकते हैं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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