किडनी शरीर का बेहद महत्वपूर्ण अंग है. यह ब्लड को फिल्टर कर गंदगी को शरीर से बाहर निकालता है. इतना ही नहीं किडनी (Kidney) शरीर में हार्मोनल इनबैलेंस, आयरन को बैलेंस करने का भी काम करता है. इसमें गड़बड़ी होने पर कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं. इसकी वजह से हाई बीपी, डायबिटीज, हार्ट डिजीज, हेपेटाइटिस सी वायरस और HIV संक्रमण तक का खतरा बढ़ सकता है. किडनी की सेहत खराब होने से शरीर के ज्यादातर फंक्शन में गड़बड़ी होने लगता है. कुछ फूड्स भी किडनी के मरीजों के लिए सही नहीं माने जाते हैं. इसलिए किडनी का खास ख्याल रखना पड़ता है. इसलिए कुछ चीजों को खाने (Foods To Avoid) से बचना चाहिए.